Cerveza artesanal color cobriza estilo Stout con Totomoxtle con 6.0% alc. vol. Botella de 355 ml.

Tenemos el honor de presentarles nuestra nueva STOUT CON TOTOMOXTLE.
TOTOMOXTLE: Del náhuatl totomochtli. Hojas secas, rugosas y quebradizas que envuelven la mazorca del maíz.

Este totomoxtle es parte de la conservación y cuidado de las semillas que nos han heredado nuestros antepasados, con mucho cariño, dedicación, de manera orgánica.
Nos llena de orgullo tener la oportunidad de compartir la tierra y la tradición de este cultivo ancestral, alma de nuestra cerveza.

La idea de hacer una cerveza con totomoxtle surge de las ganas de colaborar entre Cru Cru y la Ruta de la Milpa.

Directito del corazón de Milpa Alta, Jorge Córcega, se dio a la tarea de poner en alto el nombre de la CDMX creando “La Ruta de la Milpa” proyecto gastronómico basado en Milpa Alta que explora los diferentes ingredientes de la zona, de la mano de una experiencia única e interactiva.

Por cierto, si no han ido a “La Ruta de la Milpa” están dejando pasar un gran imperdible de nuestra CDMX.